07.02.2020
Erstes Future Food Symposium

SVIAL, Swiss Food Research und SGLWT werden am 7. Februar 2020 im Technopark in Zürich das Future Food Symposium durchführen. Ziel ist es, in die Zukunft zu blicken. Es gibt heute im Agro-­Food-Bereich unglaublich viele Start-ups, neue Technologien und neue Lösungsansätze. Für die Führungskräfte von heute und morgen ist es aber schwierig abzuschätzen, welche Technologien und welche Ansätze sich durchsetzen werden. Wissenschaftler werden ihre Sicht ebenso darlegen wie Exponenten aus der Wirtschaft. Im Zentrum des ersten Symposiums stehen die Themen neuartige Lebensmittel, die Proteine der Zukunft und die Verpackungen der Zukunft. Welche Antworten hat die Ernährungswirtschaft auf die Forderungen des Klimastreiks?

Webseite: SVIAL

Details: ffs20-Programm.pdf

Veranstalter: SVIAL, SGLWT und Swiss Food Research

Ort: Technopark Zürich Technoparkstrasse 1, 8005 Zürich Informationen zur Anreise finden Sie hier: https://www.technopark.ch/wp-content/uploads/2014/07/tp_lageplan.pdf

Datum: 07.02.2020

Durchführungssprache: Deutsch

Kosten:

Mitglieder: CHF 80.00 für Mitglieder SVIAL, SGLWT, SFR

Nicht-Mitglieder: CHF 180.00 für Nichtmitglieder

Studierende / Doktorierende Mitglieder: Gratis

Studierende / Doktorierende Nicht-Mitglieder: CHF 40.00

Anfahrtsplan: Google Maps

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