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Der SVIAL geht per 1. Januar 2020 mit der führenden Schweizer Agrar- und Lebensmittelpublikation «alimenta/foodaktuell.ch» eine Medienpartnerschaft ein. SVIAL und «alimenta/foodaktuell.ch» werden ihre Stellenbörsen zusammenlegen. Zudem wird der Newsletter des SVIAL in den Newsletter «foodaktuell.ch» integriert. Alle SVIAL-Mitglieder werden mit dem Newsletter bedient und haben gratis Zugriff auf das Newsportal «foodaktuell.ch». Monatlich wird der SVIAL seine Informationen in einer Grossauflage der «alimenta» publizieren. Alle SVIAL-Mitglieder werden diese Ausgaben der Fachzeitschrift erhalten.

Die ZHAW Wädenswil will neue Studiengänge konzipieren und ist auf der Suche nach Ihrer Hilfe! Externe Fachleute haben die Möglichkeit, die Studiengänge mitzugestalten und können sich auf agrofoodbusiness.ch für eine Online-Umfrage anmelden. Neben der Umfrage werden auch zwei live Co-Creating-Events durchgeführt, an denen die ZHAW die Studiengänge gemeinsam weiterdenken und gestalten will, auch hier sind externe Ideen und Anregungen erwünscht! Bei den neuen Studiengängen geht es der ZHAW darum, Nachhaltigkeit, Innovation, Digitalisierung und Entrepreneurship über das ganze Agro Food Netzwerk in einem neuartigen Bildungskonzept zusammenzubringen. Dazu will die Hochschule aber von Anfang an von möglichst vielen Branchen-ExpertInnen Input haben und eine Mitgestaltung ermöglichen. Bei Fragen wenden Sie sich an agrofoodbusiness@zhaw.ch.

Le 7 février 2020, la Société Suisse des Sciences et Technologies Alimentaires, l'ASIAT et Swiss Food Research organisent au Technopark de Zürich le symposium Future Food. Le but est de tourner les regards vers l'avenir. De nos jours, il y a dans le domaine agro-food un nombre incroyable de start-ups, de nouvelles technologies et de nouvelles solutions. Pour les dirigeants d'aujourd'hui et demain, il est difficile d'évaluer quelles technologies et quelles solutions vont prévaloir. Les scientifiques et des représentants de l'économie vont exposer leur point de vue. Au centre de ce premier symposium se trouvent des thèmes comme les nouveaux produits alimentaires, les protéines du futur et les emballages du futur.

Le 12 décembre 2019 se tiendra au Centre agricole de Salez un séminaire sur la conservation des ressources phytogénétiques issues de la sélection et de la recherche. Cinq présentations passionnantes attendent les participants. Parmi les orateurs se trouveront notamment deux membres de l'ASIAT, Dr. Bruno Studer, professeur de sélection végétale moléculaire à l'Institut des sciences agraires de l'EPFZ et Dr. Roland Peter, responsable du département stratégique de recherche «Amélioration des plantes» chez Agroscope.

Devenez membre du plus grand réseau Agro-Food de Suisse et profitez de nombreux avantages, notamment de rabais pour les formations continues et les événements. Vous aurez un accès garanti au réseau «who is who» de la branche auquel appartiennent de nombreuses personnalités intéressantes. En étant membre de l'ASIAT, vous êtes et vous restez dans l'air du temps - cela en vaut la peine!

Am 28. Oktober berichtete das SRF in der Sendung ECO über den Berner Bauern Daniel Lehmann, der auf den Pflug verzichtet und seine Felder stattdessen begrünt und nach der Ernte mit totem Pflanzenmaterial bedeckt. Damit erzielt der Landwirt eine Kohlenstoffdioxid-Bindung im Boden und kann den Humusanteil des Bodens kontinuierlich steigern. Andreas Chervet, SVIAL-Mitglied und Leiter der Fachstelle Bodenschutz im Kanton Bern, forscht selbst seit 25 Jahren rund um das Thema «Boden» und nahm zur Methode von Lehmann Stellung.