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Marlen Koch, membre de l’ASIAT, par son nouveau projet «Herbstzeitlose (en fr. colchique)» contribuer à une consommation durable et consciente de la viande à travers une agriculture solidaire dans le domaine de la production animale. Le but est que les consommateurs et les producteurs conçoivent ensemble un concept d’agriculture et de consommation, et portent en commun la responsabilité de la production des denrées alimentaires et du développement du paysage. Vous trouverez sur la page internet du projet l’implication des parrains de «Herbstzeitlose» et la race grise rhétique.

La prochaine Assemblée générale se tiendra le 10 mai 2019 à Micarna SA, Banzenheide, dans le canton de Saint Gall. Avant l'Assemblée, il y aura une visite d'entreprise de Micarna. Les présentations et les remises de prix des travaux de Bachelor auront lieu à la fin de la partie officielle de l'Assemblée.

Varietas ist eine kleine Pflanzenzüchtungsfirma in Weiach an der Grenze des Kantons Zürich zum Aargau und Deutschland. Hauptsächlich arbeiten Sie mit wilden und domestizierten Tomaten und Kartoffeln sowie einigen anderen Gemüsesorten, wobei versucht wird Resistenzen gegen Krankheiten oder Schädlinge aus Wildformen in produktiveren Sorten einzukreuzen. Bei Kartoffeln bieten sie angepasste exklusive Sorten an, die sie unter anderem als Hofsorten oder Nischensorte vermarkten können.

Devenez membre du plus grand réseau Agro-Food de Suisse et profitez de nombreux avantages, notamment de rabais pour les formations continues et les événements. Vous aurez un accès garanti au réseau «who is who» de la branche auquel appartiennent de nombreuses personnalités intéressantes. En étant membre de l'ASIAT, vous êtes et vous restez dans l'air du temps - cela en vaut la peine!

Un centre moderne de finance, matières premières et crypto dit «oui» pour des millions en investissements pour l'agriculture. En 2012, le Grand Conseil Zougois a voté cela à l'unanimité. L'ancien domaine de recherche de l'EPFZ a été repris et le domaine a été agrandi. Depuis le printemps 2017, les 50 hectares du domaine sont exploités par le Schluechthof. Une étable à la pointe de la modernité a été mise en place, avec un système automatique d'affourragement et un robot de traite. L'exploitation est aussi très intensément utilisée pour les cours. Martin Pfister nous invite en exclusivité derrière les coulisses, et nous dévoile le secret de la si forte identification de la population zougoise, plutôt citadine, avec un centre de formation agricole.

Comment construit-on un robot intelligent? Combien de sucre trouve-t-on dans les produits laitiers? Comment faire de la mozzarella à partir du lait? La Science Week apportera des réponses à ces questions et à beaucoup d'autres entre le 5 et le 9 août à la ZHAW à Wädenswil. Les jeunes entre 12 et 15 ans deviennent des chercheurs et vivent les sciences naturelles à fleur de peau. Dans ce cadre, ils mènent eux-mêmes les expériences et mettent en pratique ce qu'ils apprennent.