Herzlich willkommen beim SVIAL – Ihrem Agro-Food-Netzwerk

Stallkameras, GPS-gesteuerte Maschinen und Jät-Roboter – wie wird die Landwirtschaft des 21. Jahrhunderts durch Smart-Farming-Technologien verändert? Besuchen Sie mit dem SVIAL am 23.08.2018 die Swiss Future Farm und erfahren Sie mehr über die Digitalisierungsprozesse in der Schweizer Landwirtschaft.

Welche Neuigkeiten gibt es in der Schweinezucht? Welche Fortschritte konnten die Rindvieh-Zuchtverbände erzielen? Wie kann der Antibiotika-Einsatz in der Tierhaltung reduziert werden? Antworten erhalten Sie an der Tagung von SVIAL und AGRIDEA am 27.09.2018.

Werden Sie Mitglied im grössten Agro-Food-Netzwerk der Schweiz und profitieren Sie von vielen Vorzügen inkl. Vergünstigungen für Weiterbildungen und Events. Der Zugang zum Branchennetzwerk «who is who» mit vielen interessanten Persönlichkeiten, ist Ihnen garantiert. Mit einer Mitgliedschaft beim SVIAL sind und bleiben Sie am Puls der Zeit – es lohnt sich!

Der Erreger Staphylococcus aureus ist in der Milchviehhaltung und bei der Käseherstellung gefürchtet, denn er führt zu hohen finanziellen Verlusten beim Milchvieh. Verarbeitet im Rohmilchkäse kann er zu Verdauungsproblemen führen. Ein neu von Agroscope entwickelter Gentest kann den Erreger in Milchproben sehr zuverlässig nachweisen. Der Gentest liefert damit die Basis für die Sanierung von Herden, in denen der Problemkeim auftritt, und wird dazu beitragen, den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren.

Die edition-lmz ist bereit für die digitale Zukunft. Seit Anfang Juli arbeitet Lukas Suter als Grafiker für den Verlag. Der 32-jährige Aargauer verstärkt das Team nicht nur in der verlagstypischen Druckvorstufe sondern auch im Bereich 2D-Animation. Übrigens werden die neuen E-Book-Kapitel aus den Kompetenzbereichen Pflanzenbau und Tierhaltung diesen Herbst im Rahmen des gemeinsamen E-Learning-Projekts mit der BFH HAFL an weiteren Klassen getestet.

Durchschnittskonsumenten grillieren am liebsten ein Entrecôte. Der Respekt vor den Tieren gebietet, dass wir den ganzen Schlachtkörper konsumieren und geniessen. Dass auch Greuben, Kopfbäggli, Rindsleber, Zunge oder Schwanz gut schmecken, wenn sie fachkundig zubereitet werden, zeigte Ernst Goldener auf dem Landwirtschaftsbetrieb von Stefan und Marlen Koch in Root auf eindrückliche Weise.